• Запеченный картофель

    Запеченный картофель с пикантным соусом

    Существует один маленький секрет, как приготовить самый вкусный запеченный картофель: сначала варить его в соленой воде. Кипячение выводит из картофеля некоторое количество крахмала, поэтому он становится еще более хрустящими в духовке. Читай ниже, как готовить запеченный картофель с пикантным соусом. Количество порций: 4 Время для подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 ...
  • Миндально маковые блинчики

    Миндально маковые блинчики с цедрой лимона

    Эти миндально маковые блинчики не нуждаются в дополнении. Благодаря миндальному аромату каждый блинчик превращается в пирожное. Их можно подавать с цитрусовыми джемами, сахарной пудрой и/или взбитыми сливками. Количество порций: около 8 блинов Время для подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Ингредиенты: Для сухой смеси 1/2 стакана манной крупы 1/2 ...
  • Салат из апельсинов

    Яркий салат из апельсинов, клементинов и оливок

    Это классический салат из апельсинов, клементинов и оливок – немного винного уксуса, несколько кусочков лука и немного чили. Подавать в качестве первого блюда для ужина. Затем следует жареная рыба или жареная баранина. И море вина. Количество порций: 4 Ингредиенты: 2 красных апельсина 2 клементина или мандарина Около 1/4 маленького красного ...
  • Коричневое масло

    Грибы, коричневое масло, зелень и лапша соба

    Это блюдо еще раз доказывает, что коричневое масло делает все вкуснее. В блюде с лапшой соба, где обычно используют соевый соус, произошла замена. Коричневое масло и рыбный соус объединяются, чтобы сделать вкуснейший, густой, ореховый соус. Обжаривая в нем грибы и зелень, они приобретают сложный невероятный оттенок. Все это занимает около ...
  • Яичница

    Яичница: гениальный способ, как ее апгрейдить

    Если вдруг у тебя нет копченой паприки, существует масса других вариантов. Их как минимум столько, сколько специй в твоем кухонном ящике. Подключай свое воображение и твори. Можно добавить свежие травы, такие как шалфей или тимьян, или чеснок, лук-шалот или рамп. Тебе не нужно беспокоиться о том, что то-то из этого ...
  • суп-пюре из томатов

    Крем-суп из томатов за 15 минут

    Читай один из наших рецептов-фаворитов – крем-суп из томатов. На его приготовление понадобится минимум времени. Всего 15 минут, и вкуснейший суп готов. Количество порций: от 4 до 6 Время для подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: 1/2 стакана оливкового масла 2 зубочка чеснока, натертых на мелкой терке 1 ...
  • Тосты с авокадо

    Тосты с авокадо, кунжутом и нори — отличная закуска

    Чтобы утолить голод, приготовь тосты с авокадо. Если авокадо смешать с жаренными морскими водорослями и кунжутным маслом, эта закуска станет еще сытнее и вкуснее. Количество порций: 2, в теории; на практике 1 Время приготовления: 5 минут Ингредиенты: 2 ломтика хлеба, поджаренного 1 спелый авокадо 1 пакет жареных морских водорослей, измельченных ...
  • Суп из пастернака

    Суп из пастернака – готовить проще простого

    Этот суп из пастернака готовить невероятно просто: все ингредиенты помещаются на противень и запекаются в духовке. Это можно делать с любыми овощами, с луком и чесноком. Овощи прямо из духовки помести в блендер, налей немного горячего овощного бульона и суп готов. Количество порций:6 Ингредиенты: 1 маленькая головка чеснока 1/2 чайной ...
  • классическое картофельное пюре

    Как приготовить классическое картофельное пюре

    Чтобы приготовить вкуснейшее классическое картофельное пюре, нужно масло и молоко разогревать и добавлять по отдельности. Сначала добавлять к готовому картофелю растопленное сливочное масло, а затем подогретое молоко. Количество порций: 8 Ингредиенты: 4 больших картофеля (всего около 900 г) 1 чайная ложка мелкой морской соли 3/4 стакана молока 6 столовых ложек ...
  • Вафли из картофельного пюре

    Вафли из картофельного пюре, сладкие или соленые

    Мы приготовим вафли, которые будут одинаково восхитительны, как с соленой начинкой, так и со сладкой.  Эти вафли из картофельного пюре замечательно сочетаются с кленовым сиропом, но они также вкусны с яйцами, колбасками, авокадо, индейкой и клюквой, с чем угодно! Их рецепт удивительно прост – просто смешай все ингредиенты. Количество порций: ...
  • Чиабатта из шпината

    Итальянская выпечка: Чиабатта из шпината

    Этот итальянский хлеб из трех ингредиентов имеет зеленый цвет. И это благодаря шпинату. Детали узнай ниже. Чтобы чиабатта из шпината удалась, не передержи ее в духовке, она должна быть снаружи хрустящей, а внутри воздушной и нежной. Порция: 2 батона Время для подготовки: 1 час 30 минут Время приготовления: 40 минут ...
  • Брюссельская капуста

    Брюссельская капуста с майонезом из бекона

    Читай наш рецепт, как приготовится вкуснейшая вареная брюссельская капуста. Блюдо дополняет  необычный майонез, который готовится из охлажденного жира после жарки бекона. Количество порций: 2-4 Время для подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Ингредиенты: брюссельская капуста 450-500г брюссельской капусты 3,7л вода 120 г соли Оливковое масло 1/4 стакана Сок 1/2 ...
  • Тыквенное ризотто

    Тыквенное ризотто с жареными грибами

    Это тыквенное ризотто одним махом накормит 6 человек. Это отличное блюдо для праздничного ужина. Но данный рецепт достаточно прост и для готовки в будний вечер. Количество порций: от 4 до 6 Время для подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Ингредиенты: 500г тыквы, очистить от кожуры, удалить семена и порезать ...
  • Жаркое из ребра

    Жаркое из ребра с соусом из джема

    Жаркое из ребра — это потрясающе красивое и простое блюдо. Все, что нужно для этого, это горячая духовка и говядина. От качества мяса будет зависеть успех этого рецепта. В дополнение ты можешь сделать легкий соус с небольшим количеством вина, сока от жарки мяса и небольшого количества  варенья. Количество порций: 8 ...
  • Печенье к Рождеству: Монте-Карло

    Откуда появилось печенье? Любители сладостей часто даже и не задумываются, что у их любимой выпечки есть своя уникальная история. Но мы с тобой пришли на эту статью не историю учить, а готовить, самое вкусно печенье к Рождеству Монте-Карло.Очень простое печенье, быстро делается, а результат превосходный — невообразимо вкусно! Читай также: Буррата ...