Рецепт блинов

Рецепт блинов. Цветных

Серые будни тебя угнетают, рецепт блинов, а именно цветных, внесет красок.

Если обычные блины можно испечь и летом и весной, когда красок полно, то по случаю зимы мы рискнули приготовить необычные, цветные.

Рецепт блинов

Рецепт блинов Цветных @ facebook Женщина Интернета

Готовятся они проще простого, а процесс приготовления и результат очень радует!

Для их приготовления тебе понадобится

молоко 2,5%; -3 стакана; пшеничная мука -2 стакана; яйца куриные -4 шт.; сахар -2 ст. л.; соль -1 щепотка; разрыхлитель -10 г; дрожжи сухие -7 г; краситель пищевой -⅕ упаковки; растительное масло рафинированное -3 ст. л.

Рецепт блинов

Рецепт блинов. Цветных @ facebook

Начинаем готовить. В миске на низкой скорости венчиком блендера взбиваем молоко. Постепенно вводим муку, подсыпаем разрыхлитель, дрожжи, растительное масло, соль и сахар и деревянным венчиком однородной консистенции. Укутываем тесто и ставим теплом месте на 30 минут. Это время можно потратить на красители. Наш выбор пал на желтый, розовый и цвет морской волны. Спустя 30 минут разделяем на три равные части и добавляем в каждую миску по несколько капель пищевого красителя — до тех пор, пока цвет не станет таким насыщенным, каким бы вы хотели.

Выпекаем блины той толщины и степени прожарки как любишь именно ты. Приятного аппетита.

Читай также: Рецепт простого энергетического завтрака

Оставьте ответ