• Намазка

    Намазка из красного перца и цветной капусты

    Эта намазка представляет собой сливочные и дерзкие ноты в равной мере, с приятным запахом лимона и острым послевкусием от каенского перца. Мне нравится это блюдо, и как основное, и как дополнение к жареным хрустящим куриным бедрышкам или листьям салата. Также оно хорошо сочетается с крипсами, чипсами и тостами с маслом. ...
  • Стейк

    Стейк за 5 минут – прекрасный вариант для ужина в рабочий день

    Этот стейк – отличный вариант для ужина в рабочие дни. Я обычно готовлю его, когда на что-то другое нет времени. Изюминкой этого рецепта является соус из сока лайма и рыбного соуса, который, на мой взгляд, является лучшим соусом для стейков. Количество порций: 1 Время приготовления: 5 мин. Ингредиенты: 1 тонко ...
  • запеченная морковь

    Сладкая запеченная морковь – хороша в любом виде

    Если ты любишь болгарский перец гриль, высоки шансы, эта запеченная морковь тебе тоже понравится. Ее жарят в горячей духовке, предварительно покрыв смесью  меда, уксуса, тмина, кайенского перца и паприки. Морковь хороша горячей, комнатной температуры и в холодном виде, что делает ее подходящей как для ужина, так и для пикника. Количество ...
  • Виски с яблочным сиропом

    Виски с яблочным сиропом – коктейль, который стоит попробовать

    Каждую осень, будь то праздник, ужин или обычный вечер на диване, я уже знаю, что я принесу гостям и буду потягивать вместе с ними – виски с яблочным сиропом. Ты просто наливаешь яблочный сок в кастрюлю и ставишь его на огонь. Но вместо того, чтобы разогревать, цель здесь – уменьшить ...
  • Французская хлебная пицца

    Французская хлебная пицца за 15 минут – быстрее, чем доставка

    Захотелось пиццы? Есть несколько вариантов, как удовлетворить свое желание – заказать доставку, испечь пиццу самой или…Предлагаем твоему вниманию рецепт, на который понадобится всего 15 минут – французская хлебная пицца – это быстрее, чем доставка и проще, чем испечь традиционную пиццу. Количество порций: 4 Время для подготовки: 10 мин. Время приготовления: ...
  • Куриный суп

    Первые блюда: Куриный суп с рисом и укропом

    Если ты хочешь приготовить куриный суп, попробуй этот замечательный рецепт. Он отличается от других супов наличием лимонного сока и горстки укропа, которые делают вкус  бульона более ярким. Количество порций: от 6 до 8 Время для подготовки: 10 мин. Время приготовления: 50 мин. Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 2 стебля ...
  • Шоколадный пудинг

    Шоколадный пудинг – десерт за 5 минут

    Этот шоколадный пудинг – отличное решение десерта, когда он тебе необходим  прямо сейчас. Для его приготовления не нужен духовой шкаф, он будет готов уже через 5 минут. Количество порций: 1 Время приготовления: 5 мин. Ингредиенты: 1/2 стакана жирного греческого йогурта 2 столовые ложки густых сливок 2 столовые ложки какао 1 ...
  • Фасоль чили

    Фасоль чили – сытный и вкусный ужин из пяти ингредиентов

    Всего пять ингредиентов и ужин готов. Читай рецепт, как приготовить фасоль чили.  Как вариант для дополнительных начинок, ты можешь использовать тертый чеддер, нарезанный лук и сметану. Количество порций: 6 Время для подготовки: 15 мин. Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты: 6 столовых ложек несоленого сливочного масла 4 щепотки кошерной соли 2 ...
  • Горчичный соус с кленовым сиропом и тахини

    Горчичный соус с кленовым сиропом и тахини

    Если ты в раздумьях, как разнообразить  свое меню, то этот горчичный соус с кленовым сиропом и тахини поможет тебе в этом. Он подойдет к любому осеннему овощу. Также его можно использовать в качестве заправки для салата. Порция: 2/3 стакана Время приготовления: 5 мин. Ингредиенты: 1/4 стакана хорошо перемешанной тахини 4 ...
  • Мисо-паста с грибами

    Мисо-паста с грибами – отличное решение для обеда

    Эта мисо-паста с грибами берет свои корни из Малайзии. Для ее приготовления понадобится  30 минут и несколько простых шагов, что делает ее идеальной для обедов в будние дни! Количество порций: 2 Время для подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Ингредиенты: 200 гр макаронных изделий, таких как букатини 120 гр ...
  • гастро-тур

    Вам и не пробовалось: 5 диковинных блюд на гастрономической карте мира

    Если бы у вас было 100 гастрономических целей, какие из них вы съели бы первыми? А что пришлось бы откладывать надолго? Специально для гурманов бренд 1DEA.me выпустил скретч постер #100ДЕЛ Food edition, вдохновившись которым теперь можно смело отправляться в гастро-туры и отмечать свои достижения на гастрономической карте мира. Мы выбрали ...
  • тыквенно-рикоттовые оладьи

    Осенние рецепты блюд. Тыквенно-рикоттовые оладьи

    Я предпочитаю оладьи из рикотты, которые легче воздуха. А сочетание рикотты с  тыквой отличный вариант для осеннего сезона. Ниже читай рецепт как приготовить тыквенно-рикоттовые оладьи. Одна из рекомендаций: добавляй не больше чайной ложки разрыхлителя, оладьи хорошо поднимутся благодаря рикотте. Они превосходны с теплым сиропом, а также со взбитыми сливками, украшенными ...
  • Жареные яйца со шпинатом

    Как готовить Наргеси – жареные яйца со шпинатом

    Наргеси – это иранское блюдо, которое представляет собой жареные яйца со шпинатом, луком, чесноком и специями. Оно просто благоухает ароматом. Что может быть вкуснее сочетания  пастообразного шпината и вкусных яичных желтков? Ниже читай рецепт. Количество порций: 4 Время для подготовки: 10 мин. Время приготовления: 25 мин. Ингредиенты: 4 столовые ложки ...
  • морковный мисо-суп

    Осенние рецепты блюд. Морковный мисо-суп

    Золотая осень щедра на разные овощи. Сегодня в нашей рубрике «Осенние рецепты блюд» мы представляем морковный мисо-суп, который можно готовить и осенью, и зимой. Количество порций: около 9 тарелок Время для подготовки: 25 мин. Время приготовления: 1 час 15 мин. Нам потребуется: 1 кг моркови, очищенной и порезанной кубиками 2,5 ...
  • соево -горчичный соус

    Этот соево-горчичный соус сделает блюдо еще вкуснее

    Этот соево-горчичный соус от высококлассного американского ресторана Roy’s, который специализируется на гавайской и японской кухне фьюжн с акцентом на суши, морепродукты и ​​стейки. Он очень хорош и подойдет к разным продуктам: коричневому рису, соевым бобам, рыбе всех видов, и, конечно же, стейку. Порция: 3/4 стакана Время для подготовки: 1 час ...